Första advent! Starten på en månad med glögg, julmat, massa godis och tända ljus. Har…
Restaurangakademien• Vin• Vinprovning
WSET nivå 1 på Restaurangakadmien – nybörjarkurs i vin med extra allt
WSET nivå 1 är en internationell nybörjarkurs i vin, som The Wine & Spirit Education…
Sugen på en Vinresa till Italien? I veckan var jag på just en sån, på…
Jag har gått på flera vinprovningar genom åren och sakta men säkert börjar jag få…
I lördags hade vi bjudit hem ett gäng goda vänner på middag – utan barn.…
En “Winemakers dinner” är en meny med fokus på vin där själva vinproducenten är med…
Oenoforosgruppen är en av sveriges största producenter av vin och deras grundare Takis Soldatos gillar…
De allra flesta restauranger satsar på maten och tar sedan in viner som passar bra…
Jag har gått på massor med vinprovningar genom åren men det är som att kunskapen…
På somrarna hänger vi alltid några veckor på landet uppe i dalarna och ofta kommer…