Rhodos har en ganska stor vinproduktion, men det finns inga stora charmiga vingårdar som de man kan hitta i t ex Spanien eller Frankrike, utan här finns några större “vinfabriker” som köper upp druvor från lokala odlare som de sedan gör vin av, samt några små producenter som både har egna odlingar av vindruvor och gör vinet själva.
Emonas – vincentrum på Rhodos
Regionen där de flesta vingårdarna finns är Emonas, upp i bergen på öns västra sida. Man kan åka hit med en organiserad busstur exempelvis med bolaget Tourtlee, eller åka med egen bil vilket vi gjorde. Vägarna hit är riktigt slingriga och bitvis ganska branta, så man ska gilla att köra bil för att detta ska vara en god idé.
Emery Winery på Rhodos
Alexandris Winery på Rhodos
Själva vinproduktionen sker i källaren till huset där de bor och dagen vi kom hade de just tappat upp 1200 flaskor av ett nytt rödvin. Här fick vi en personlig provning ledd av Panayiotis – en av bröderna – som lät oss prova viner från hela deras sortiment av vitt, rött, rosé samt rött och vitt dessertvin. Dessertvinet görs på druvor som fått torka i solen i två veckor efter skörden och blir tack vare det extra sött!
2 Comments
http://xn--dianasdrmmar-cjb.se/
13 juli, 2016 at 15:07Kul med vinprovning vi var sugna på Mallorca men det hanns inte med 🙂
christianmuda
13 juli, 2016 at 15:56Jo, så mycket man vill hinna med, så lite tid! @diana