I lördags hade vi bjudit hem ett gäng goda vänner på middag – utan barn. Perfekt tillfälle att dra på lite extra med lite mer fokus…
En “Winemakers dinner” är en meny med fokus på vin där själva vinproducenten är med på middagen och berättar mer om vinerna. Jag var på min…
Oenoforosgruppen är en av sveriges största producenter av vin och deras grundare Takis Soldatos gillar likt andra entreprenörer lite annorlunda projekt. I Simrishamn har man sitt Nordic…
De allra flesta restauranger satsar på maten och tar sedan in viner som passar bra till. På restaurangen 19 Glas i gamla stan är det istället…
Jag har gått på massor med vinprovningar genom åren men det är som att kunskapen där inte fastnar, jag har ingen grund att utgå ifrån. Så, det…
På somrarna hänger vi alltid några veckor på landet uppe i dalarna och ofta kommer vänner förbi och hälsar på. Är det fint väder startar vi…
Rhodos har en ganska stor vinproduktion, men det finns inga stora charmiga vingårdar som de man kan hitta i t ex Spanien eller Frankrike, utan här…
När vi var på Els Casals var det nästan bara Katalanska viner som serverades och när vi åt middag i Món Sant Benet var det ett Katalanskt…
Kroaterna är stolta över sitt vin och det serveras nästan uteslutande bara kroatiskt vin på krogarna i Dubrovnik. Med all rätta, det finns en hel del…