Månadsarkiv: Mars, 2020

Kurs i Japansk Matlagning på Restaurangakademien

Mitt intresse för japansk mat och dryck blir bara större och större, inte minst att lära mig att laga mer japansk mat hemma. Så...

Spansk temamiddag – tapas, cava och mina reportage från norra Spanien!

Spanien - ett favoritland för många Svenskar - inte minst för maten! Eller är det det alla stränderna som lockar? Vingårdarna? Den vackra...

Internationella Whiskydagen – 27 mars

Idag den 27 mars är det den Internationella Whiskydagen. Dagen lanserades 2009 på Whiskey Day Festival i norra Nederländerna och är idag firad av...

Restaurang Leoparden i Stockholm- med nytappad lager från St Eriks på tank

Nyligen öppnade Restaurang Leoparden på Tegnérgatan i Stockholm och jag var i veckan där på ett pressevent för att kolla in restaurangen, prova lite...

Mexikansk temamiddag – street tacos, corona och resenostalgi

Mexiko - ett land som kanske har den godaste maten av alla vi varit i de senaste åren. Så det var givet att...

Staycation i Stockholm på Elite hotel marina tower

Det är alltid härligt med en staycation i sin egen hemstad - och i tider med reseförbud och inställda helgaktiviteter för barnen har vi...