Mexikansk temamiddag – street tacos, corona och resenostalgi

Dela inlägget:

Mexiko – ett land som kanske har den godaste maten av alla vi varit i de senaste åren. Så det var givet att vi i dessa reseförbudstider skulle köra en Mexikansk temamiddag!

Mexikansk temamiddag – street tacos

På vår mexikanska temamiddag valde jag att laga den rätt som familjen gillade mest från vår resa till Tulum i höästas –  street tacos! Serverade på små mjuka tortillas, med små bitar stekt biff, guacamole, rödlök, tomat, salsa verde och massor med koriander! Till den en Corona Extra, som var den öl som var mest poppis i Tulum.

Mexikansk temamiddag

Restauranger i Tulum

I Mexiko finns allt från enkla, billiga restauranger med street tacos på nybakade små tortillas, burritos och ceviche till ambitiös fine dining. Vi har bara skrapat lite på ytan av allt som finns att uppleva i Mexiko – då vi bara varit i Tulum med omgivningar. Men Riviera Maya som regionen heter gav verkligen mersmak!

Mexikansk temamiddag

Förutom den goda maten finns här bland annat fantastiska stränder, cenotes som är underjordiska vattenfyllda grottor, mayatempel och så flera stora eko-parker.

 Sugen på att läsa mer om Tulum och Riviera Maya? Kolla in alla reportage från Tulum här.

Fler temamiddagar:

Amerikansk temamiddag – mat, dryck, musik & nostalgi!

Lämna ett svar

Vänligen ange din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här

Senaste reportagen

Nedan finner du de senaste reportagen på bloggen!

Läs mer

Bästa glöggen 2023 – vi testar 5 olika

Vilken är den bästa glöggen 2023? När man bjuder in till adventsfika vill man såklart bjuda på en...

Winter Margarita – Fredagsdrinken är en vintervariant av denna sommarklassiker

Gillar du drinken Margarita kommer du älska en Winter Margarita. Samma goda smaker av sött, salt och surt...

Guide till Koh Samet 2023 – stränder, hotell och tips

Guide till Koh Samet! Är du sugen på en semester på en av Thailands absolut vackraste öar? Då...

Afternoon Tea på La Tour med fransk touch

I lördags testade jag La Tour's nya Afternoon Tea med fransk touch - och detta var en lunchupplevelse...