Månadsarkiv: Oktober, 2019

3-dagars fasta – så funkar det att leva utan mat i 72 timmar!

Min fru läser väldigt mycket om hur man kan leva nyttigare och en av alla saker hon hittat är forskning på hälsoeffekterna av att...

Sekten på Gröna Lund – läskigaste attraktionen hittills

Fredag den 18 oktober öppnar Gröna Lund upp nöjesfältet i Halloweenformat för tredje året i rad. Sekten på Gröna Lund är årets nyhet...

Banquet of Hoshena på Kasai – en pop-up i 3D med sagoteoma

Trenden att skapa kreativa restaurangkoncept där matupplevelser kombineras med animerade 3D-illustrationer har just börjat komma till Stockholm.  Det första - ”Le petit chef” var en...

Recept för flexitarianer – Köttälskarens nästan vegetariska kokbok

I veckan släppte Matts och Evas Hildén sin bok "Köttälskarens nästan vegetariska kokbok" med förord av Edward Blom. Jag är god vän med Matts...

Stockholms bästa vinbarer – enligt vinexperten Michael Jamais

Jag går just nu en vinkurs på Restaurangakademien och en av lärarna i kursen är Michael Jamais som jobbat med vin i hela sitt...

Dagsutflykt till Grinda med bastu och bad

I lördags fyllde jag år och min omtänksamma fru hade planerat en dagsutflykt till Grinda för hela familjen som dock var hemlig för mig....