Kontakta mig gärna på info@matochresebloggen.se.
Månadsarkiv: Oktober, 2020
Sightseeing i Lissabon – mina tips!
Lissabon - en fantastisk weekendestination om man gillar god mat och att promenera. För sightseeing i Lissabon gör man med fördel till fots -...
Direktflyg till Lissabon med TAP Air Portugal
En helg i Lissabon med fokus på intressanta restaurangbesök, boende på ett härligt hotell och promenader runt om i staden väntade efter jag tagit...
Höstens whiskynyheter 2020 – vi testar 20 olika sorter!
Nu i slutet av Oktober släpps det massor med nya whiskys på Systembolaget via så kallade webblanseringar. En viss tid och dag...
Weekend i Portugal – idag drar jag till Lissabon!
Ett land som jag länge längtar efter att resa tillbaka till är Portugal - känt som ett paradis för "foodies"! Många av mina matintresserade...
Special Releases från Diageo 2020 – Rare by nature
Varje höst ända sedan 2001 har Diageo släppt en serie whisky i cask strenght som kallas "Special Releases". I år är temat "Rare by...
Kurs i fermentering och konservering på Restaurangakademien
Jag har ett relativt nyvaknat intresse för fermentering, medan min fru i ett par år gjort egen kombucha och surkål. Urgamla metoder för att...