Den godaste alkoholfria drinken – Sweet, hot and sour mocktail!

Dela inlägget:

Idag är fredagsdrinken den godaste alkoholfria drinken jag smakat. Jag fortsätter med en alkoholfri drink även denna årets andra fredag och denna vecka är det en sweet, hot and sour mocktail. Denna alkoholfria drink är allt annat än mesig och har minst lika bra bett som en drink med alkohol – ett måste ni testa om ni vill göra en ritkigt god mocktail!

Se fredagsdrinken på Youtube

Till skillnad från tidigare veckor då jag gjort det mesta från scratch använde jag nu både en färdig chilisockerlag och en flaska med ren pressad citron från Drinkbolaget. Ibland vill man ta en genväg och då är det kul med kvalitetsprodukter som dessa. Har ni tid kan man såklart koka sin egna chilisockerlag och köra med en pressad färsk citron.

Den godaste alkoholfria drinken – Sweet, hot and sour mocktail!

Här kommer då receptet på den godaste alkoholfria drinken jag smakat. En sweet, hot and sour mocktail!

Den godaste alkoholfria drinken

Sweet, hot and sour mocktail

Mocktail
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 15 minuter
Måltid Drinkar
Kök Svenskt
Portioner 1

Equipment

  • 1 Shaker

Ingredienser
  

  • 1 tsk salt
  • 1 tsk socker
  • 2 tsk rosepeppar 1 tsk att mortla, 1 tsk för dekoration i slutet
  • 4 cl grönt te
  • 1,5 cl koncentrerad chilisockerlag
  • 4 cl citronjuice
  • 2 cl vanlig sockerlag
  • 1 st äggvita
  • 3 stora kuber is

Instruktioner
 

  • Mortla socker, salt och rosépeppar
  • Pensla kanten av ett glas med sockerlag
  • Rulla glasets kant i salt/socker/rosepeppar
  • Häll alla ingredienser i en shaker utan is. Skaka kraftigt i 15 sekunder.
  • Lägg i is i shakern, skaka igenom i 15 sekunder
  • Sila upp drinken i glaset
  • Dekorera med några korn rosépeppar som du krossar med handen medan du strör över dem.
Keyword Mocktail

Bättre sömn med en mocktail

Det finns många anledningar att vilja ha en mocktail utan alkohol. Man ska köra bil hem, är gravid, köra en vit månad, gillar inte alkohol eller dricker kanske inte alkohol av religiösa anledningar. Eller så vill man gå ner i vikt och inte dricka alkohol av den anledningen.

För mig är den främsta anledningen att dra ner på alkoholen att sova bättre, och på så sätt kunna ha mer energi och ork dagen efter. Just nu tränar jag för fullt inför vasaloppet och då är det perfekt att lite oftare än vanligt köra med alkoholfria alternativ!

Fler fredagsdrinkar

Lämna ett svar

Recipe Rating




Vänligen ange din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här

Senaste reportagen

Nedan finner du de senaste reportagen på bloggen!

Läs mer

10 fakta om Prosecco – Italiensk proseccomiddag med Bottega

I veckan var jag på en Proseccomiddag på Grand Soleil med Bottega, där vi testade fem av Bottega's...

Webblanseringar Maj 2024

En nackdelmed att ha provat så många olika sorters whisky som jag gjort med min whiskyklubb genom åren...

Grandesse by Caliente – Tapas på Östermalm

Caliente Tapas Bar är en klassisk tapasbar i Stockholm som grundades 1996. Sedan dess har de etablerat  fler...

Aperol Sour – den perfekta sommardrinken

Aperol Sour är den perfekta sommardrinken och den passar lika bra när våren är på ingång. Sötma och...