Matlagning

Istanbul

Hur bakar man baklava? Jag besöker Istanbuls främsta baklavabageri!

Hur bakar man baklava på det klassiska sättet i Turkiet? Det år klart mer komplicerat än man kan...
Japansk restaurang

Middagskasse från Kasai – genväg till en japansk middag hemma!

Restaurang Kasai är Japansk dinnerclub på Linnegatan, med både god japansk mat och härlig stämning. Nu har de...
Matlagning

Smaker och inspiration från SalzburgerLand

SalzburgerLand är ett förbundsland i Österrike som är ett av landets minst befolkade förbundsländer. - men som har...
Matlagning

Ta matlagningen till nästa nivå – restaurangmatlagning för hemmakocken!

Är du sugen på att ta matlagningen till nästa nivå? Då kan en inspirerande matlagningskurs vara ett steg...
Matlagning

Amerikansk temamiddag – mat, dryck, musik & nostalgi!

Jag skulle egentligen haft min sista kväll i Austin igår om inte corona kraschat planerna. Men, för att...
Herrmiddag

Herrmiddag – tips på en god meny med passande drycker

Vi har en whiskyklubb som i lite utökad form ses två gånger per år för herrmiddag med whiskyprovning...
1:a klass med SJ
1%-metoden
Åbo
Abu Dhabi
After ski
Afternoon tea
Österrike

Stockholms bästa schnitzel – återbesök på Restaurang Dersch

Har Dersch fortfarande Stockholms bästa schnitzel? Håller en hyllad restaurang måttet när hypen lagt sig? Det var frågan jag hade i bakhuvudet när jag nyligen återvände till Restaurang Dersch...
Restauranger

Middag på Restaurang AG – köttklassiker på Kungsholmen

Middag på Restaurang AG, som öppnade 2011 på Kungsholmen i Stockholm och drivs av krögaren Johan Jureskog. Sedan starten har restaurangen etablerat sig som en av Sveriges bästa köttkrogar,...

Senaste inläggen