Restaurang Karamell – ny restaurang på Skeppsbron i Stockholm

Dela inlägget:

Nyligen öppnade Restaurang Karamell på Skeppsbron i Stockholm, med en stor uteservering med utsikt över vattnet, såväl som en rymlig matsal inomhus. Här serveras små- och mellanrätter som anpassas efter säsong, med tydliga drag från medelhavet med svenska inslag. Bakom restaurangen står Christos Neo som även äger restaurang Glashuset

Restaurang Karamell - ny restaurang på Skeppsbron i Stockholm
Restaurang Karamell - ny restaurang på Skeppsbron i Stockholm

Menyn på Restaurang Karamell 

Jag var på en presslunch för att provsmaka lite från menyn och detta var riktigt gott. Små snacks som strutar fyllda med löjrom eller anklevermousse – en lyxig start på vilken middag som helst. 

Restaurang Karamell - ny restaurang på Skeppsbron i Stockholm

Mellanrätter som råbiff, laxtartar eller vitello tonnato och lite större rätter som en mustig högrevsragu med pasta eller majskyckling med aubergineterrine. 

Bland desserterna på Karamell jobbar man just nu med att ta fram en dessert som lever upp till namnet, men redan nu finns en frasig nötkaka med kardemummaglass på menyn som var en perfekt söt avslutning.

Restaurang Karamell:

Restaurang Karamell - ny restaurang på Skeppsbron i Stockholm

Adress: Skeppsbron 25
Öppet: Måndag – Torsdag: 11.30 – 00.00, Fredag: 11.30 – 01.00, Lördag:  12.00 – 01.00, Söndag:  12.00 – 00.00

Fler nya restauranger i Stockholm

Lämna ett svar

Vänligen ange din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här

Senaste reportagen

Nedan finner du de senaste reportagen på bloggen!

Läs mer

Segling i Kroatien – ett underbart sätt att uppleva havet och mysiga städer i Kroatien!

Jag gjorde nyligen min första segling i Kroatien och det var verkligen ett underbart sätt att uppleva havet...

Beirut Cafe 25 år! Stockholms första Libanesiska restaurang

Beirut Cafe öppnade på Engelbrekstgatan på Östermalm för 25 år sedan och var då Stockholms första Libanesiska restaurang....

Taylow Swift Eras Tour i Sverige på Friends Arena

Wow! Vilken show. I söndags var jag med vår dotter på Taylow Swifts tredje konsert på Friends Arena...

Viner i Tyskland – 13 vinregioner. Franken är en av dem!

Tyskland har 13 vinregioner och en av de mest framstående vad gäller kvalitetsviner är Franken. Denna region ligger...