När vi var på Els Casals var det nästan bara Katalanska viner som serverades och när vi åt middag i Món Sant Benet var det ett Katalanskt vin vi valde till maten. Av en slump var det från samma vingård som vi dagen efter gjorde ett besök till – Abadal Winery. Här kan man gå en guidad tur, kolla in odlingarna, se de olika stegen i processerna att framställa vitt, rosé och rött vin och självklart även prova vinerna.
Är man modig kan man testa att dricka dessertvin direkt ur karaffen. Är man expert ska man dricka detta med rak arm, jag som nybörjare var nöjd att kunna hålla karaffen några centimeter från munnen!
Vinprovning
Sedan avslutade vi besöket med en vinprovning i skuggan ihop med vår trevliga guide.
Även om jag inte är någon expert på vin lär jag mig något nytt vid varje besök på en vingård. Just denna var ovanligt välskött, i vackra gamla byggnader och med en kunnig guide som kunde svara på alla våra frågor. Klart tips om ni gillar vingårdar och vin och vill ta en utflykt från Barcelona! Läs mer om Abadal på abadal.net
Har ni varit på några andra vingårdar i Katalonien ni kan tipsa om? Kommentera gärna!
Resan och besöket på Abadal gjordes i samarbete med Catalan Tourist Board men åsikterna är som vanligt mina egna.
[…] Abadal Winery – en av många vingårdar i Katalonien […]
[…] brukar jag ofta försöka besöka någon vingård när vi reser och har gjort det i bland annat Spanien, Grekland och Bulgarien. Även om jag numera kan processen väl är det alltid något nytt jag lär […]