Kontakta mig gärna på info@matochresebloggen.se.
Recept: Svartrot med musslor, purjolök, bacon, musselsås och dillolja
Jag älskar att prova nya recept och kreationer och denna rätt lade en av mina mest matintresserade vänner upp på sitt Instagram. Det såg...
Spontanmiddag på Lilla Ego – utan att boka bord!
Lilla Ego - lika populärt och fullbokat idag som när de öppnade den 5 November 2013. Men det går utmärkt att ta en spontanmiddag...
Soyokafe på Sergelgatan – japanskt hål-i-väggen på ny adress
Soyokafe är den enkla systerkrogen till den japanska fine-dining-restaurangen Soyokaze. Först etablerades Soyokafe i Blåsut, sedan flyttade de till Vasastan - och nyligen flyttade...
Lyxig svamprisotto med kyckling – mitt bästa recept på risotto!
Risotto är en av de godaste risrätterna jag kan tänka mig och med svamp och fin ekologisk kyckling blir det en riktigt lyxig rätt....
Restaurang Issei – ny Nikkeirestaurang i Stockholm
I augusti var det premiär för Restaurang Issei - Stockholms senaste Nikkei-restaurang på Nybrokajen. Här serveras japansk-peruansk mat med matchande cocktails, sake och vin....
Årets whiskyresa 2022 – Dalarna
Jag och min lilla whiskyklubb brukar åka på en whiskyresa varje år. Oftast till Skottland, men senaste åren har det blivit resor inom Sverige,...