Lunch på Gamla Staberg, Falun

Vi äter ofta lunch ute på olika restauranger på sommaren, då det annars blir väldigt mycket matlagning. (Nöjer oss med att fixa frukost, fika och middagar hemma). Ett ställe vi gärna återkommer till flera gånger varje sommar är Gamla Staberg som ingår i världsarvet Falun och Kopparbergslagen och är en av de mest välbevarade bergsmansgårdarna i Kopparbergslagen.   

   

Hela gårdsanläggningen med den restaurerade barockträdgården ger en bild av hur en förmögen bergsman levde på 1700-talet. 

  

  

Här serveras dagligen en ”världsarvslunch” i bufféform, alltid med en stor salladsbuffé, kött, fisk och tillbehör.    

  

Man kan, som idag när det är mulet, sitta inne. Ofta har vi dock haft bättre tur med vädret och kunnat sitta på den stora uteplatsen.Bra ställe för en sommarlunch alltså – Gamla Staberg!  

  


Lämna ett svar

Vänligen ange din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här

Senaste reportagen

Nedan finner du de senaste reportagen på bloggen!

Läs mer

Öppet Spår 90 – Fast-track till Vasaloppet

Från att inte ha åkt längdskidor sedan jag var barn, till att börja träna förra året och nu...

Champagnelunch med Guldkula – Sveriges mest sålda Champagne

I fredags hade jag den stora glädjen att få komma på en Champagnelunch med Guldkula - skumpan som...

Tom Collins cocktail – en frisk fredagsdrink

Tom Collins är en klassisk cocktail som är en av de enklaste och mest okomplicerade drinkarna som finns...

Mousserande vin från England – överraskande bra med en lång historia

Igår var jag hemma hos Storbritanniens ambassadör, i en stor pampig villa på Djurgården. Anledningen var att där...