Japansk restaurang

Sveriges mest exklusiva Sake – framtagen av Dom Pérignons tidigare chef Richard Geoffroy

Richard Geoffroy var i 28 år högsta chef på det prestigefulla champagnehuset Dom Pérignon - och lanserade nyligen...

Middagskasse från Kasai – genväg till en japansk middag hemma!

Restaurang Kasai är Japansk dinnerclub på Linnegatan, med både god japansk mat och härlig stämning. Nu har de...

Totemo Ramen – kanske Stockholms bästa ramen

Restaurang Totemo Ramen är verkligen ett litet "hål i väggen" och är ett av de ställen i Stockholm...

Soyokafe Vasastan – riktigt bra sushi i city

Soyokafe är budgetvarianten av den japanska lyxkrogen Soyokaze och låg tidigare i Blåsut. I januari 2020 flyttade man...

Ochaya dinnerclub på Kasai – japansk avsmakningsmeny och underhållning!

En Ochaya är ett traditionellt Japanskt "Tea House", där Gesihor sjunger och dansar, flörtar med gästerna och serverar...

Soyokafe – Soyokazes budgetfilial – numera i Vasastan

Edit Jan 2020: Soyokafe har nu flyttat in till city -  till Döbelnsgatan 8 i Vasastan. Inom kort...

Råbar på TAK – winter experience – en smakresa till Japan

TAK är en av mina favoritrestauranger i Stockholm, inte minst på sommaren när deras takbar håller öppet. På...

SakeWolf på MamaWolf med Sakéman & Sakesson

MamaWolf är en liten japansk restaurang på söder. Man specialiserar sig vanligen på "oko" - japanska vitkålspannkakor (som...

Ny restaurang på Bro Hof – Pontus Frithiof tar över slottsrestaurangen

Golfklubben Bro Hof Slott, som ligger vid Mälaren cirka 40 minuter väster om Stockholm, har fått en ny restaurang. Det är krögaren Pontus Frithiof som tagit över driften av...

Winemakers lunch på Animo med El Pacto Rioja – Modern Rioja

Nyligen var jag på en winemakers lunch på Animo tillsammans med El Pacto Rioja – en modern vinproducent som går emot den traditionella vinmakningen i Rioja. Istället för att...

Senaste inläggen