I hörnet av Valhallavägen/Erik Dahlbergsgatan öppnade för ett par veckor sedan Paraden – en kvarterskrog med en bred meny med Fransk/Italiensk/Svenska rätter som exempelvis grillad entrecôte, rostad hel blomkål eller omelett med jambon de bayonne. Även en del intressanta inte lika vanliga rätter, som sauterade kycklinghjärtan med vitt vin, krispigt
bröd och dragonaioli eller italiensk skogskanin confiterad och plockad från benet, med gratinerade makaroner, oxmärg, riven vintertryffel och skummig parmesansås – kul!
Vi var här och testade lunchen för några dagar sedan och blev direkt sugna på att komma tillbaka och prova kvällsmenyn.
Paraden Kvarterskrog Östermalm
Restaurangen är skapad i en gammal biograflokal från 30-talet och man har bevarat mycket av fin-bio-känslan i den vackra lokalen. Här har man öppet från tidig morgon till sen kväll – alla dagar i veckan – och har olika menyer beroende på om man kommer till frukost, lunch, sen lunch, middag eller sen middag. Och så en speciell brunchmeny för helgerna såklart! Man bör boka bord men det finns även barplatser om man vill ta ett spontant besök här.
Lunchen på Paraden Kvarterskrog Östermalm
Riktigt bra lunchmeny om man vill unna sig en lite dyrare variant. Exempelvis goda omeletter och så Dagens Lunch för 125:- som ändras varje dag. När vi var här i fredags var det Steak frites med bea, haricots verts och tomatsallad som var dagens – ett riktigt fynd för 125:-!
Kul med nya ambitiösa kvarterskrogar!
Web: paradenkvarterskrog.com
Adress: Valhallavägen 147
