Christian Muda

Jag som startade denna blog 2013 och skriver i stort sett allt innehåll är Christian Muda. Älskar att resa och testa ny mat - så denna blog är en perfekt hobby som numera är en del av mitt företag boosty.se

Senaste inläggen på bloggen

Gröna Lund 2025: Pumpen, Gnuttarna och massor med artister

När Gröna Lund slår upp portarna för sin 142:a...

När ska man boka flygbiljetter? Så här hittar du de bästa priserna

Om man lyckas bokar flygbiljetter till lägsta pris är...

Ny restaurang på Bro Hof – Pontus Frithiof tar över slottsrestaurangen

Golfklubben Bro Hof Slott, som ligger vid Mälaren cirka...

Nya årgången 2024 av vinerna från Weingut Leth är här!

Varje vår släpps fjolårets viner och nyligen lanserades en...

Winemakers lunch på Animo med El Pacto Rioja – Modern Rioja

Nyligen var jag på en winemakers lunch på Animo...

Restaurang La Esquina – genuin spansk mat mitt på Drottninggatan

La Esquina är en spansk restaurang i Vasastan som...

Lilla Ego – omåttligt populärt och ständigt fullbokat men alltid drop-in platser

När Daniel Räms och Tom Sjöstedt, bägge tidigare vinnare av Årets Kock, slog sig samman och öppnade Lilla Ego för två år sedan blev...

Pepparkakshus på Arkitektur- och designcentrum

Varje år arrangeras en pepparkakshusutställning/tävling på Arkitektur- och designcentrum på Skeppsholmen. Alla som vill kan lämna in bidrag under november månad. I år -...

Chokladkurs med Martin Isaksson på Restaurangakademien

Jag har som jag skrivit tidigare varit på flera matlagningskurser på Restaurangakademien, men i lördags var det en helt annan kurs - Choklad med...

Lammrecept från hela världen! Fyra härliga recept på lammrätter.

I veckan lagades det lamm på grekiskt, etiopiskt, mongoliskt och indiskt vis på Restaurangakademien. Det var Welsh lamb som bjudit in oss för att prova...

Poppen-Sie-Up Restaurant med Edward Blom

Den 19 november öppnar Edward Bloms Poppen-Sie-Up Restaurant på krogen Bierhaus. Det är ölmärket Weihenstephan som står bakom denna satsning som kommer finnas på...

Smakresa till Dominikanska Republiken med ”Chef Tita”.

Västindien i allmänhet och Dominikanska Republiken i synnerhet har länge legat högt på vår önskelista över platser vi vill besöka. Vi hade planer på...