Söndagsmiddag på Proviant Östermalm

Dela inlägget:

Edit 2021: Proviant Sturegatan är sålt, har bytt namn och finns inte längre!

Vi bor i samma kvarter som den franska bistron Proviant Östermalm som ligger på Sturegatan 19. Här har vi ätit middag flera gånger och när barnen var små och somnade tidigt gick vi ibland hit och bara tog ett glas vin (babyvakten räckte ända hit så vi kunde ha koll på de sovande barnen!). Bra utbud av goda viner på glas, här har vi hittat flera viner som vi sedan hittat i beställningssortimentet på Systembolaget. Proviant finns med år efter år i White Guide (något de påminner gästerna om med dekaler på ytterdörren) och har även i flera år haft utmärkelsen Bib Gormand – Michelins utmärkelse för ”vällagad mat till ett rimligt pris”. En riktigt bra kvarterskrog med andra ord för er som vill drömma er till Paris för en stund…

Varje söndag serverar de här en 3-rätters fransk söndagsmiddag för 375:- och man har dessutom några a la carte-rätter.

Söndagsmiddag på Proviant

Vi har ätit söndagsmiddagen här flera gånger (den byts ut varje vecka). Till barnen finns det t ex pannkakor eller en barnportion av menyn. I söndags var vi dock här med några vänner och lämnade alla barn hemma. Då vi bor så nära fick alla barn mat hemma hos oss samtidigt som vi vuxna åt förrätt hemma och sedan gick vi hit bara vi vuxna och åt en varmrätt.

IMG_3049
Proviants brödkorg med frasig baguette, grovt bröd och krispigt tunnbröd.
IMG_3047
Steak tartare på oxe med äggula och ”klassiska tillbehör” som cognac, rödlök, majonnäs, worcestersås mm.
Karta som visar var leverantörerna av råvaror kommer ifrån.
Karta som visar var leverantörerna av råvaror kommer ifrån.

IMG_3053 IMG_3054

God mat som alltid – hit kan vi verkligen rekommendera ett besök för er som älskar fransk mat. Idag öppnar de dessutom sin uteservering för säsongen!

1 kommentar

Lämna ett svar

Vänligen ange din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här

Senaste reportagen

Nedan finner du de senaste reportagen på bloggen!

Läs mer

Glögg Negroni – Glöggroni recept

En Glögg Negroni, även kallas Glöggroni är en kul, julig och supergod utveckling av en klassisk negroni. För...

Varför resa med Vy Flygbussarna till Arlanda?

Många som ska till Arlanda vill ha en resa som är snabb, pålitlig och kostar rimligt. Vy Flygbussarna...

Rökig start på december – två nya whiskysläpp

November avslutades med en whiskykryssning – och jag fick en rökig start på december med två nyheter som...

Middag på den italienska gourmetbussen – Bus Gourmet Italia

Jag fick nyligen chansen att testa en klart ovanlig middagsupplevelse när den italienska gourmetbussen – Bus Gourmet Italia...