Vår sista heldag i Sopot strålade solen och vi fick en underbar dag där vi mest hängde på stranden med undantag för två fantastiska måltider. (Ja, vi har gått all-in på restauranger i Polen denna semester!). Exakt lagom varmt i solen utan att det blir svettigt och lagom kallt i vattnet för att svalkas när man tar ett dopp – som en svensk sommar kan vara om man har tur.
Lunch på Nowy Swiat
Vi var lite sena till lunchen vi hade bokat inne centrum på restaurangen Nowy Swiat och tog en Uber den korta vägen dit (för ca 20 svenska kronor). Detta är en ganska ny restaurang vi hade fått tips om, med en ung ambitiös kock. Så himla god och vacker mat som jag återkommer till i inlägget om Sopots restauranger.
Sup i Sopot
Efter lunchen promenerade vi tillbaka till vår del av stranden och hyrde en varsin SUP-till barnen. Jag testade också och efter en stund fick jag in tekniken för att kunna ta mig fram utan att ramla i. Kul, kan förstå att man fastnar för detta! Passade på att maxa denna sista eftermiddag på stranden med en drink och introducerade virgin mohitos för barnen som tyckte dessa var grymma!
Burgare på balkongen för vissa…
Efter alla middagar var barnen sugna på att ta det lugnt på rummet så vi köpte varsin burgare åt dem på en food-truck som ligger nära hotellet och sedan gick de loss på en godisprovning de hade sett fram mot sedan vi var i saluhallen i Gdansk då de köpte lite Polskt smågodis. Växer man upp med Youtube istället för SVT filmar man såklart en sån provning. Nedan finner ni deras klipp!
https://www.youtube.com/watch?v=aWi9LcCsszU&t=0s
… medan vi gick till Seafood Station
Vi promenerade den dryga kilometern in till centrum och den långa huvudgatan upp till Sopots tågstation där, likt Grand Central Station i New York, en riktigt bra fiskrestaurang finns – Seafood Station. Här tog vi in några olika rätter att dela på som vi bägge gillar, som små stekta sillar, grillad bläckfisk och fish’n’chips. Supersmarrigt!
