Gulddraken

Gulddraken 2020 – nominerade och vinnare

Den 5 februari annonserades vinnarna i Gulddraken 2020., på ett helt nytt sätt där DN's Gulddrakejury åkte runt...

Gulddraken 2019 nominerade och vinnare

Uppdaterat 2/11 2019: Nu är vinnarna i Gulddraken korade. Stort grattis till vinnarna! I år hade jag prickat...

Gulddraken 2018 nominerade och vinnare

/Uppdaterat 2018-02-05/ Nu är vinnarna i Gulddraken 2018 utsedda! Stort grattis till Soyokaze (Krog Lyx), Kagges (Krog Mellan), Brisket...

Restaurang Tosto – italiensk krog med moderna ambitioner

Tosto är en nyöppnad italiensk krog som ligger längst in i samma lokal som Sperling & Co vid Stureplan i Stockholm. Restaurangen beskrivs som en “italiensk restaurang med moderna...

Middag på Her Name is Kim – koreansk husmanskost på Kungsholmen

Her Name is Kim är en liten koreansk restaurang på Polhemsgatan på Kungsholmen i Stockholm. Bakom krogen står Kim, en koreansk kock och kokboksförfattare, och konceptet är lika enkelt...

Senaste inläggen