I helgen hade Verandans brunch premiär på Skansen. Hela menyn är skapad av Ida Bauhn, Årets Kock 2025, och jag fick möjlighet att prova brunchen på en liten family...
La Tour är verkligen en av mina favoritrestauranger i Stockholm. Maten är förstås en stor del av anledningen, men jag tycker lika mycket om helheten: den sobra men ändå...