Månadsarkiv: Oktober, 2023

Food from Finland – innovativ och hållbar mat från Finland

I veckan var jag på ett event kallat Food from Finland, där en finsk kock lagade en meny med råvaror från en handfull Finska...

French 75 – Fredagsdrinken med cognac och champagne

Dagens fredagsdrink är ett recept på en French 75. En klassisk lyxig drink som görs på cognac, citronjuice, sockerlag och champagne. Det var första...

Chez Jolie Stockholm – lyxig fransk bistro vid Stureplan

Chex Jolie är en klassisk fransk bistro som öppnade ett stenkast från Stureplan hösten 2022. I köket hittar man Brasserie Astorias tidigare kökschef Mikael...

Mai Tai recept – Fredagsdrinken med rom, juice och cointreau

Vill du ha ett riktigt bra Mai Tai recept? Hösten är här på riktigt och vad kan då passa bättre än en riktigt smakrik...

Halloween på Gröna Lund 2023 – öppnar fredagen den 13:e

Fredagen den 13:e öppnar Halloween på Gröna Lund 2023. Det är sjätte gången hela Gröna Lund byter till en läskig skepnad och förutom 1500...

Lunch på Black Milk Gastro Bar

På min födelsedag nyligen åt jag och min fru Lunch på Black Milk Gastro Bar, som ligger vid Humlegården i Stockholm. På kvällarna serveras...