Krusbär Mojito recept
Krusbär Mojito med hemgjord kursbärssockerlag
Ingredienser
- 1 dl krossad is
- 1 dl socker Dessa ingredienser är till sockerlagen
- 1 dl vatten Dessa ingredienser är till sockerlagen
- 1 dl krusbär Dessa ingredienser är till sockerlagen
- 0,5 dl krusbär Att mortla i glaset
- 5 cl rom
- 4 cl krusbärssockerlag
- 1 st Lime
- 1 dl kolsyrat vatten
- 10 st myntablad
Instruktioner
- Koka sockerlagen. Koka upp socker, vatten och krusbär i en kastrull. Mosa krusbären. Sila av.
- Lägg lime i klyftor, krusbär och lime i ett glas. Mortla dem till en smet. Häll på rom och sockerlag. Fyll på med is. Rör runt ordentligt så allt blir kallt. Toppa med kolsyrat vatten. Rör om igen. Servera och njut!