Go Back

Hooja sour - Fredagsdrinken med banan, melon, kiwi och citron

Skriv ut receptet Pin Recipe
Förberedelser 15 minuter
Tillagningstid 5 minuter
Måltid Drinkar
Kök Svenskt
Portioner 1

Equipment

  • 1 Shaker

Ingredienser
  

  • 1 st banan till banansockerlagen
  • 1 dl vatten till banansockerlagen
  • 1 dl socker till banansockerlagen
  • 4 cl mixad vattenmelon
  • 2 msk mixad kiwi
  • 4 cl pressad citron
  • 4 cl gin
  • 1 st äggvita
  • Ett par isbitar

Instruktioner
 

  • Banansockerlag: Mosa banan, låt sjuda med socker och vatten i 15 minuter under lock. Sila av och låt svalna.
  • Mixa vattenmelon
  • Mixa kiwi
  • Pressa citron
  • Bland ihop alla ingredienserna. Torrskaka utan is för att få ett bra skum. Skaka sedan igen med is. Sila av över en isbit. Dekorera med en bit vattenmelon.
Keyword Banan, melon, kiwi och citron, Fredagsdrinken, Hooja