Vill du hitta Bangkoks bästa restauranger? Här kommer mitt bästa restaurangtips för Bangkok. Och det är inte en specifik restaurang, utan hur du själv kan hitta de bästa restaurangerna i Bangkok.
Jag gör alltid research om bra restauranger när vi reser – och Bangkok var inget undantag. Den här staden finns med i Michelinguiden, och då brukar jag använda Michelinguidens app. Långt ifrån alla städer finns med i Michelinguiden (och städernas turistbyråer betalar stora pengar för att finnas med). i appen kan man söka efter Bangkoks bästa restauranger i en viss kategori, nära den plats där man befinner sig.
I appen hittar du allt från krogar med stjärnor till restauranger med omnämnanden. Jag är såklart sugen på att testa stjärnkrogarna i Bangkok, men med hela familjen passade en Bib Gourmand-krog, som är lite mer avslappnad, bättre. De ligger även klart lägre i pris.
Med hjälp av Michelinguiden hittade jag Thai Niyom Cuisine, belönad med en Bib Gourmand och bara en kvarts promenad från lägenheten där vi bodde i området Sukhumvit. Restaurangen ligger ganska dolt, inklämd mellan skyskraporna på en gata som är en återvändsgränd. Thai Niyom började med att servera familjerecept och erbjuder i dag ett brett urval av thailändska rätter – från Chiang Mai i norr till Hat Yai i söder.
Thai Niyom Cuisine i Bangkok
Thai Niyom Cuisine tar inga bordsbokningar och när vi kom var det fullt, men vi fick vänta vid ett bord utomhus där vi kunde kika på menyn. Intressant nog har även lite mer ambitiösa restauranger bilder på maten – något man ju aldrig ser i Sverige.
Efter cirka en kvart blev det ett ledigt bord en trappa upp i restaurangen, som har en bar på nedervåningen och fler sittplatser uppe än nere.
Vi beställde in några av deras signaturrätter att dela på, bland annat Chiang Mai Combo – en förrättstallrik i nordthailändsk stil – fried rice med fläskkarré, chicken cashewnut och pad thai. I sann thailändsk stil kom förrättstallriken sist av alla rätter. Att dela på rätter är för övrigt ett bra tips i Thailand, inte bara för att få smaka så mycket som möjligt, utan också för att rätterna sällan kommer in samtidigt.
Otroligt gott, vackert, färgstarkt och vällagat. Däremot inte riktigt så starkt som man kanske förväntar sig av thailändsk mat – men det passade bra när vi delade på allt, och både min fru och dotter föredrar mat som inte är så stark.
Notan för vår middag slutade på 2 200 baht, cirka 650 kronor. Mycket prisvärt för en middag för fyra – mellanpris med thailändska mått.
Vi kan verkligen rekommendera en middag här när ni kommer till Bangkok – eller på någon annan välrenommerad krog. Bangkok är verkligen en underbar matstad.
Hitta hit:
- Thai Niyom Cuisine, Mahatun Plaza, 888/28–29 Phloen Chit Road, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330
- Öppet: Alla dagar 11.00–21.00
- De har ingen egen webbplats, men en Facebooksida som ni hittar här: https://www.facebook.com/ThaiNiyomBKK
Ladda ner Michelinguidens app där du laddar ner appar – den är helt gratis.
Tips: Boka bord i tid på de restauranger som har bordsbokning – speciellt om ni kommer under jul och nyår!
Fler restauranger jag testat i Bangkok
Vi åt även på flera enklare, riktigt bra restauranger i närheten av den lägenhet i området Sukhumvit som vi bodde i. Du hittar dem enklast på min instagram där jag samlat händelser från ”Thailand 2025” i min profil!
