Det är inte många restauranger som lyckas hålla sig relevanta i Stockholms restaurangvärld i 15 år. Miss Voon har inte bara gjort det – restaurangen har legat på samma plats under alla dessa år och är fortfarande en av Stockholms absolut bästa asiatiska restauranger.
Nu firar Miss Voon på Sturegatan i Stockholm sitt 15-årsjubileum med Omakase 15 – 15 år i 15 serveringar. Jag fick chansen att prova hela menyn, som plockar upp några av de rätter och smaker som fungerat allra bäst genom åren.
Miss Voon – japanska smaker utan sushi
Miss Voon skiljer sig från många andra japanska restauranger i Stockholm genom att man inte serverar sushi. I stället ligger fokus på andra delar av det japanska och asiatiska köket, med moderna tolkningar och influenser från olika delar av Asien.
En av sakerna Miss Voon blivit särskilt kända för är sin sashimi, som fortfarande är en av anledningarna att gå hit. Och konceptet har uppenbarligen fungerat. Miss Voon har funnits på samma adress i 15 år – en imponerande prestation i en stad där restaurangscenen förändras snabbt.
Omakase 15 – restaurangens historia i 15 serveringar
Till jubileet har Miss Voon gått tillbaka i sin egen historia och satt ihop Omakase 15. Tanken är enkel: 15 år i 15 serveringar.
Här finns både rätter och smaker som fortfarande är en del av Miss Voon och gamla favoriter som försvunnit från menyn genom åren, men som nu plockats fram igen för jubileet. Resultatet är en riktigt härlig meny som på många sätt sammanfattar vad Miss Voon har handlat om under sina första 15 år.
Det här serveras på Omakase 15
Vi började med snacks på löjrom med senbei, sudachi, dill och nori, innan det var dags för en sashimi-combo, som nästan genomgåen de serverades som shared plates att dela på. Här kom kammussla med ceviche, avokado, tobiko och röd chili samt hummer som taco med ananas, shiso och shichimi.
Därefter fortsatte menyn med tonfisk på crispy rice med avruga, wasabi och yuzusoja, anka med rillette, plommon och hoisin och ASC-räka i tempura med chili, vitlök, edamame och citron.
Nästa rätt var skogssvamp i dumpling med tryffel och nashipäron.
Sedan gick vi över till de lite tyngre serveringarna: black cod med gratinée, den-miso och ingefära samt kalventrecôte med yakiniku, wakame, béarnaise och sesam.
Fyra desserter som avslutning
Efter alla salta serveringar väntade ett ordentligt dessertavslut. Här kom mango tiraramsu, matcha och passionsfrukt, följt av chokladfondant med körsbär och thaibasilikaglass. Min favort var fifteen Spices – crème brûlée med palmsocker och kaffir lime samt mochi ice.
Japanska drycker till maten
För den som gillar att kombinera asiatiska smaker med japanska drycker är det också en stor del av upplevelsen. Här finns möjlighet att matcha rätterna med drycker som passar den japanska och asiatiska smakprofilen.
Det är också en av sakerna jag gillar med den här typen av omakasemeny – många små serveringar med syra, sälta, hetta, umami och sötma gör att det händer något nytt hela tiden.
Är Omakase 15 på Miss Voon värd att testa?
Efter 15 serveringar är min sammanfattning faktiskt väldigt enkel: allt var jäkligt gott. Det fanns ingen rätt som jag kände att jag inte skulle kunna beställa igen. Visst får man sina personliga favoriter när det kommer så här många serveringar, men nivån var genomgående hög från början till slut. Gillar du asiatiska och japanska smaker, och gärna kombinerar dem med japanska drycker, tycker jag definitivt att Omakase 15 är en meny att kolla in. Ska man vara exakt är det 15 rätter, men inte 15 serveringar då de flesta rätterna kommer i grupp om 2-4!
Fakta: Omakase 15 på Miss Voon
Vad: Omakase 15 – 15 år i 15 serveringar
Var: Miss Voon, Stockholm
När: 14 september–22 december 2026
Lunch eller middag: Menyn serveras både till lunch och middag
Pris: 1 500 kronor per person, exklusive dryck
Omakase 15 finns alltså bara under en begränsad period. Och efter att ha provat samtliga 15 serveringar tycker jag att det är ett riktigt bra sätt att både upptäcka Miss Voon och få en smakresa genom restaurangens första 15 år.
FAQ om Miss Voon och Omakase 15
Vad är Omakase 15 på Miss Voon?
Omakase 15 är Miss Voons jubileumsmeny för restaurangens 15-årsjubileum. Menyn består av 15 serveringar som sammanfattar några av restaurangens mest uppskattade rätter och smaker från de senaste 15 åren.
Vad kostar Omakase 15 på Miss Voon?
Omakase 15 kostar 1 500 kronor per person, exklusive dryck.
När serveras Omakase 15?
Omakase 15 serveras på Miss Voon i Stockholm från 14 september till 22 december 2026.
Kan man äta Omakase 15 både till lunch och middag?
Ja. Omakase 15 går att äta både till lunch och middag under perioden 14 september till 22 december 2026.
Hur många rätter ingår i Omakase 15?
Menyn består av 15 serveringar, som en hyllning till Miss Voons 15 år i Stockholm.
Vad serveras på Miss Voons Omakase 15?
Menyn innehåller bland annat löjrom, sashimi, kammussla, hummer, tonfisk på crispy rice, anka, tempuraräka, dumpling med skogssvamp och tryffel, black cod och kalventrecôte. Måltiden avslutas med flera desserter, bland annat chokladfondant, crème brûlée och mochi ice.
Serverar Miss Voon sushi?
Nej. Trots att Miss Voon har tydliga japanska influenser är restaurangen inte en traditionell sushirestaurang. Fokus ligger istället på bland annat sashimi och moderna rätter med japanska och andra asiatiska smaker.
Vad är Miss Voon känt för?
Miss Voon är framför allt känt för moderna asiatiska och japanska smaker och sin sashimi. Restaurangen har funnits på samma plats i Stockholm i 15 år.
Är Omakase 15 en traditionell japansk omakase?
Nej, inte i strikt traditionell mening. Omakase 15 är Miss Voons egen jubileumsmeny där 15 serveringar representerar restaurangens 15 år och innehåller både nuvarande rätter och tidigare favoriter som tagits tillbaka till jubileet.
Är Omakase 15 på Miss Voon värd pengarna?
För den som uppskattar japanska och asiatiska smaker är Omakase 15 en omfattande avsmakningsmeny med 15 serveringar för 1 500 kronor. Efter att ha provat hela menyn var min upplevelse att nivån var genomgående hög och att det inte fanns någon rätt jag inte skulle beställa igen.
