Öl

Årets bästa julöl 2021 – test av julöl och andra juliga drycker

Vilken är Årets bästa julöl 2021 och vilka andra goda drycker finns det som passar på adventsmingel och...

Omnipollos Kyrka i Sundbyberg

Nyligen flyttade ölbryggeriet Omnipollo in i en kyrka i centrala Sundbyberg. - som naturligtvis döptes om till Omnipollos...

Årets bästa julöl 2020 – test av julöl – från lätt lager till tung stout!

Snart dags att börja planera för mat och dryck i jul och vad passar bättre då en ett...

Omaka – bryggeri och restaurang på Östermalm i Stockholm

Omaka är ett nytt bryggeri och restaurang på Östermalm mitt i centrala Stockholm. Det är Hedda Spendrup, fjärde generationen...

Restaurang Leoparden i Stockholm- med nytappad lager från St Eriks på tank

Nyligen öppnade Restaurang Leoparden på Tegnérgatan i Stockholm och jag var i veckan där på ett pressevent för...

Nöjesguidens Ölmässa 2020 – mikrobryggerier, tacos och GT!

I lördags var det dags för Nöjesguidens Ölmässa 2020, som i år arrangerades på Norra Latin i Stockholms...

Camper Dinner for Beer Lovers – community table på Downtown Camper

Trenden med community tables där ensamma restauranggäster kan äta middag ihop växer. Hotellet Downtown Campers restaurang Campfire startar...

Den gröna ölen blir ännu grönare

Carlsberg tar sin gröna flaskfärg på allvar - i samband med att man gjort om logotypen litegrann har...

Strutskorv och hantverksöl på Sahlins Brygghus

Strax utanför Borlänge ligger Sahlins Struts och Brygghus. 1994 startade Familjen Sahlin startade sin strutsuppfödning och 2007 öppnade...

Airdine – sydtysk middag med Edward Blom

I Februari skrev jag om appen Airdine som då just lanserats. En app som låter hemmakockar skapa sin...

Ölprovning på Skagen Brygghus

När vi var och åt lunch på Brøndums Hotel i Skagen drack jag en öl från Skagen Brygghus och...

Ölresor – för den fåfänge, för nörden och för cyklisten.

Aldrig har väl intresset för öl varit så stort som nu och allt fler väljer att låta ölen...

Poppen-Sie-Up Restaurant med Edward Blom

Den 19 november öppnar Edward Bloms Poppen-Sie-Up Restaurant på krogen Bierhaus. Det är ölmärket Weihenstephan som står bakom...

Rököl och löjrom

Att kall öl passar bra ihop med fet eller kryddstark mat är ju sedan gammalt, men vad lagar...

Grandesse by Caliente – Tapas på Östermalm

Caliente Tapas Bar är en klassisk tapasbar i Stockholm som grundades 1996. Sedan dess har de etablerat  fler restauranger och den femte i skaran är Grandesse by Caliente som...

Restaurang Botica – modern portugisisk restaurang på hög nivå

I slutet av 2023 öppnade Restaurang Botica ett stenkast från Kungsträdgården. Här driver stjärnkrögaren Pedro Passinha både en vinbar och en stor restaurang - bägge med konceptet portugisiska viner...

Senaste inläggen