Drinkar

Svartvinbärsgrotta Sour – recept 🫐

Vad kan man göra med svarta vinbär? Förutom sylt, saft och marmelad passar en sirap på svarta vinbär...

Kladdkaka Martini – drinken som smakar som nybakad kladdkaka

Jag gillar verkligen drinkar som går att göra med sådant man ofta redan har hemma. Vodka, kakao, socker,...

Bearnaise som cocktail? Så skapade jag en Bearnaise Sour

"Kan man göra en cocktail som smakar bearnaisesås?" Det var frågan jag ställde mig när jag började experimentera...

Brown butter fat-washed gin – så gör du gin med smak av brynt smör

Vill du ta dina drinkar till nästa nivå? Då är fat washing ett naturligt steg! En teknik som...

Krusbär sour – recept på en riktigt bra krusbärsdrink

Krusbär är ett av de där bären som ofta hamnar i skymundan. De hänger där i de taggiga...

Limoncello cheesecake som drink – en fantastisk flytande dessert

Det finns drinkar som smakar gott, och sedan finns det drinkar som smakar som en hel dessert i...

Champagne Jello Shots – Recept!

Champagne Jelly Shots är en perfekt partyhöjare och här kommer ett recept som jag testat själv och vet...

Mumma recept – en perfekt dryck till julbordet

Mumma recept - en perfekt dryck till julbordet Här kommer mitt Mumma recept, som verkligen är en perfekt dryck...

Glögg Negroni – Glöggroni recept

En Glögg Negroni, även kallas Glöggroni är en kul, julig och supergod utveckling av en klassisk negroni. För...

Glögg Sour – perfekt drink till glöggminglet

En glögg sour är verkligen en perfekt drink till glöggminglet. Den har tydlig glöggkaraktär men är klart friskare...

Winter Margarita – Fredagsdrinken är en vintervariant av denna sommarklassiker

Gillar du drinken Margarita kommer du älska en Winter Margarita. Samma goda smaker av sött, salt och surt...

Fredagsdrinken – Bicicletta. Med vitt vin, campari, apelsin och tonic

Italien, ett härligt land med vackra stränder, god mat, riktigt bra vin och inte minst läskande drinkar. En...

Negroni Sour – Negroni och whisky sour i ett

Negroni Sour är en drink där man tar det bästa från en Negroni och lägger till syra, sötma...

Fransk cocktail – Breizh Spritz är Fredagsdrinken

Jag är på resa i Golfe du Morbihan som ligger vid kusten i Bretagne i Frankrike. I staden...

Fredagsdrinken: Espresso Martini utan kaffelikör – med kaffesockerlag

Jag minns en resa när en person i sällskapet var en riktig espresso martini - fantast. En kväll...

Gran Gin-tonic – en riktigt svensk drink

Vill ni hedra slutet på den svenska sommaren och göra en riktigt svensk drink kan jag rekommendera en...

Gin Sour Blåbär – en perfekt sensommarcocktail

Gin Sour är en klassisk cocktail med gin, citron, sockerlag och äggvita. Med blåbär i sockerlagen får den...

Lynchburg Lemonade – fredagsdrinken

Lynchburg lemonade är uppkallad efter Lynchburg i Tennessee, som är hemstaden för Jack Daniel's Distillery. Men Lynchburg Lemonade-cocktailen...

Krusbär Mojito recept – Fredagsdrinken

Hur tar man den klassiska drinken Mojito till nästa nivå? Jo, genom att koka din egen sockerlag på...

Röda vinbär Cosmopolitan recept – Fredagsdrinken

Hur tar man den klassiska drinken Cosmopolitan till nästa nivå? Jo, genom att koka din egen sockerlag på...

Restaurang Tosto – italiensk krog med moderna ambitioner

Tosto är en nyöppnad italiensk krog som ligger längst in i samma lokal som Sperling & Co vid Stureplan i Stockholm. Restaurangen beskrivs som en “italiensk restaurang med moderna...

Middag på Her Name is Kim – koreansk husmanskost på Kungsholmen

Her Name is Kim är en liten koreansk restaurang på Polhemsgatan på Kungsholmen i Stockholm. Bakom krogen står Kim, en koreansk kock och kokboksförfattare, och konceptet är lika enkelt...

Senaste inläggen