Om du gillar lite mer exklusiv whisky släpps det en rad intressanta flaskor i februari 2025. Jag fick hem små prover av dels whiskys från Connoisseurs Choice, samt en spännande bourbon från Willet Distillery. Dessa sorterade jag i ordning efter styrka och satte på en etikett som dolde flaskans innehåll. Sedan provade jag dessa ihop med två vänner från vår whiskyklubb för att utse de godaste och i vårt tycke de bästa köpen av dessa nya släpp!
Att prova whisky blint är riktigt kul och något vi nästan alltid gör. Vet man innan man smakar vilken som är av ett visst märke eller prisklass är det lätt att detta färgar smakupplevelsen. Släppen i februari var generellt av mycket hög kvalitet (och prislapp!) så detta var lite svårare än vanligt, men till slut kunde vi utse våra favoriter!
Bästa whiskyn i februari-släppet 2025
Två av de vi provade fick full pott:
#1. Ledaig 2005, 19 YO.
Single sherry. En lagom rökig ö-whisky från Isle of Mull i Skottland. Lång eftersmak och fantastiskt god! Pris: 1 985 kr. Lanseras: 14/2-25. Detta destilleri går att besöka och det vore fantastiskt kul att prova fler whiskys från detta spännande destilleri.
#2. Allt A Bhainne 2006, 18 YO.
Detta destilleri ligger i Speyside i norra Skottland och gör en fantastisk whisky med smaker av vanilj och hallon. Balanserad och riktigt god. Pris: 1 988 kr. Lanseras: 27/2-25.
Tre whiskys fick nästan full pott – också riktigt goda:
#3. Glenfarclas 2013.
Lagrad på 1st Fill Oloroso Sherryfat och det är tydligt – denna whisky har en torr, elegant smak. Även toner av vanilj, ek och granskott. Pris: 1 899 kr. Lanseras: 21/2-25.
#4. Craigellachie 16 YO.
Denna doftade bäst av alla sju vi provade och även smaken var riktigt god. Vi gissade att denna skulle vara klart äldre än 16 år. Med en alkoholstyrka på 64,5% behöver denna vatten för att inte kännas för spritig. Pris: 1 845 kr. Lanseras: 21/2-25.
#5. Glenlivet 1996, 27 YO.
Riktigt god, elegant och svaga toner av vanilj, ek och citrus. Detta visade sig vara provningens dyraste whisky, men det blev inte vår absoluta favorit. Pris: 3 995 kr. Lanseras: 27/2-25.
De två whiskys som kom sist i vårt test kanske blev lite orättvist bedömda då konkurrensen var stenhård! Dels en bourbon från Willet Distillery – Noah’s Mill. Riktigt god för att vara bourbon, men vi är inga bourbonfantaster, så denna blev ett wild card.
Mest otippad var Macduff 2006, 17 YO, som var god men inte hade någon lång eftersmak och inte gjorde något större intryck, trots sin ålder och prislappen på 1 979 kr. Lanseras: 27/2-25.
Facit:
