Vad hinner man med att se och uppleva i Amsterdam på bara ett dygn? Det var precis så länge jag nyligen var där, innan min kryssning med Viva Enjoy avgick från stadens hamn. Svaret är: man hinner faktiskt med mycket, särskilt om man har en cykel. Amsterdam är en otroligt vacker stad som jag varmt kan rekommendera som en stopover om man till exempel har flygbyte här, ska åka med en flodkryssning som startar i Amsterdam eller bara vill åka hit för en weekend.
Jag gjorde som vanligt research innan vi kom fram, med fokus på sevärdheter runtom i staden. Vi anlände till Amsterdam på eftermiddagen. Efter incheckning på Viva Enjoy och middag ombord gav jag mig ut på stan tillsammans med bloggarna Veera och Charlotte, som var med på samma resa.
#1. Amsterdam Noord
Det första vi gjorde var att ta en gratis färja över till Amsterdam Noord. De går hela tiden och turen över vattnet tar bara några minuter. Här ligger den spektakulära byggnaden A’Dam Lookout, som syns på långt håll och som vi såg från kryssningsfartyget och gjorde mig nyfiken.



På taket av A’dam finns både en bar och världens högst belägna gunga, där man gungar över kanten på huset. Inte för höjdrädda! Tyvärr hann vi inte prova, eftersom de just hade stängt för kvällen.
Området runt A’Dam Lookout var ändå mysigt, och denna kväll pågick flera spontana utomhusfester.

#2. Amsterdam by night
Vi tog färjan tillbaka och promenerade runt i Old Town. Här slingrar sig fler kanaler än i Venedig, längs mysiga kullerstensgator fyllda med pubar, restauranger och street food. Många turister gick omkring med stora strutar fyllda med nyfriterade pommes frites och det fanns även automater där man kunde köpa smörgåsar eller hamburgare som såg ut att vara hämtade ur en framtidsfilm från 70-talet!





Vi gick även förbi Red Light District, som lockar mängder av turister. Området är känt för att både prostitution och cannabis är lagligt, men det räckte för oss med en kort promenad här innan vi slog oss ner på en uteservering vid floden och kollade på folk.

Rött ljus på denna uteservering, så man skulle kunna tro att vi där är kvar i red-light distrikt men så var det inte!


#3. Sightseeing med cykel i Amsterdam
Nästa morgon åt jag frukost på Viva Enjoy och lånade en av fartygets cyklar. Staden låg fortfarande halvsovande och det var magiskt att cykla runt på de stilla morgongatorna.



#4. Blomstermarknaden i Amsterdam
Många hade tipsat om Blomstermarknaden i Amsterdam, så jag cyklade förbi den. Men det var mest butiker som sålde lökar och fröer, så upplevelsen kändes lite överskattad om man inte planerar att handla.



#5. Cykling längs kanalerna i Amsterdam
Jag cyklade vidare längs Amsterdams kanaler, som faktiskt är fler än i Venedig. Det finns ungefär 165 kanaler i staden, som tillsammans är cirka 75 kilometer långa. Över kanalerna finns runt 1 500 broar. Överallt kan man ta sig fram med cykel!




#6. Kaféer i Amsterdam
Jag hade även kollat upp några bra kaféer. Här finns inte bara coffeeshops som säljer cannabis, utan också vanliga kaféer med riktigt bra kaffe. Ett av de jag fastnade för var Uncommon, som har två kaféer mittemot varandra i stadsdelen Oud West.




Jag beställde en kopp svart kaffe (5 Euro) och baristan frågade om jag föredrog sött eller surt kaffe. Jag valde surt och fick en nybryggd kopp Colombianskt kaffe som var riktigt god och annorlunda. Här fanns också ett bageri med läckra bullar och bakverk, men jag nöjde mig med kaffe.

#7. Anne Franks hus
Anne Franks hus i Amsterdam är idag ett museum där man kan besöka det hemliga annexet där hon och hennes familj gömde sig under andra världskriget. Här finns även hennes bevarade dagbok och utställningar om förföljelse, krig och mänskliga rättigheter. Det är ett av stadens mest populära museum och biljetterna bör bokas långt i förväg – något jag tyvärr inte hade gjort.

#8. Flodbåt i Amsterdam
Efter att ha cyklat längs kanalerna blev jag sugen på att se staden från vattnet istället och hoppade på en av de många kanalbåtarna. Många turer utgår från Anne Franks hus, som är ett slags turistcentrum i Amsterdam.
Vi valde en stor, fräsch båt med bar ombord och två unga guider som gjorde turen både rolig och intressant.








Jag passade på att ta en lokal Heineken i solen. Det finns ett stort Heineken-bryggeri man kan besöka i staden, men eftersom jag redan gjort många bryggeribesök lockade det mer att smaka en öl direkt på båten. En båttur på en timme kostade 23 Euro.
#9. Lokal holländsk mat
Amsterdam är känt för sina pommes och bakverk, men jag ville prova något mer typiskt holländskt till lunch. Vi hittade restaurangen New Dutch Eten & Drinken som hade fått fina recensioner.





Vi beställde in deras “Nederländska upplevelse”, en bricka med små munsbitar av klassiska rätter: gröna bönor, köttbullar med mos, räksallad, rågbröd, sill och pickles, potatissallad, makrill, kycklingkorv, surkål, nederländsk pannkaka, ossenworst och goudaost. Till efterrätt fick vi spröda amsterdamska småkakor och en skål med speculaas-glass. Allt detta delade vi på två personer – riktigt gott och en perfekt avslutning på dagen. En ”Nederländsk upplevelse” kostar 24 Euro och passar som en lätt lunch för 2 personer.

Efter denna sena lunch var det dags att återvända till hamnen och gå ombord på Viva Enjoy. Mer om båten och själva kryssningen (som är en pressresa i samarbete med Viva Cruises) i nästa inlägg!
Fler saker att göra i Amsterdam.
Har man mer i tid i Amsterdam finns såklar mycket med att göra och se, från Musuem och utställningar, intressanta restauranger och barer, hotell etc. Några smakprov som jag stötte på när jag gjorde min reserch om Amsterdam!
Fem Museum att besöka i Amsterdam
1. Rijksmuseum
Nederländernas nationalmuseum och ett av Europas främsta konstmuseum. Här hittar du mästerverk av Rembrandt, Vermeer och andra holländska mästare.
2. Van Gogh-museet
Ett av stadens mest populära museum, helt ägnat åt Vincent van Gogh och hans samtid. Ger en unik inblick i hans liv och konstnärliga utveckling.
3. Anne Franks hus
Det mest gripande museet i Amsterdam. Här får du se det gömställe där Anne Frank och hennes familj levde under andra världskriget, tillsammans med hennes dagbok och andra autentiska föremål.
4. Stedelijk Museum
Stadens moderna konstmuseum, med verk av Picasso, Mondrian, Warhol och många fler. Ett måste om du gillar modern och samtida konst och design.
5. NEMO Science Museum
Ett interaktivt vetenskapsmuseum som är roligt både för barn och vuxna. Här kan man utforska experiment och tekniska uppfinningar på ett lekfullt sätt.
Fem restauranger i Amsterdam som många skriver är värda att testa:
1. De Kas
En restaurang i ett växthus från 1926. Rätterna lagas på grönsaker och örter som odlas på plats, vilket gör menyn helt säsongsbaserad.
2. Restaurant Daalder
En Michelinbelönad restaurang i hjärtat av Jordaan. Serverar kreativa rätter i avslappnad bistrostil – fine dining utan att vara stelt.
3. The Pancake Bakery
Klassisk favorit nära Anne Franks hus, känd för sina holländska pannkakor med både söta och salta fyllningar. Perfekt för lunch eller en söt paus.
4. Foodhallen
En livlig inomhusmarknad med streetfood från hela världen. Här kan du prova allt från vietnamesiska bao till holländska bitterballen, perfekt om man är flera och vill smaka olika.
5. Rijks (på Rijksmuseum)
Museets egen restaurang med en Michelin-stjärna. Kända för sin moderna tolkning av nederländska råvaror – lika mycket en upplevelse som en måltid.
Fem riktigt coola barer i Amsterdam du inte får missa
Dessa fem barer vore perfekt för en barrunda i Amsterdam!
1. Hiding in Plain Sight
En elegant speakeasy mitt i stan – mysigt, dämpad belysning och cocktails med fingertoppskänsla. Det är dolt men ändå i centrum. Bordsbokning rekommenderas, ståplats är ej tillåten.
2. Hannekes Boom
En avslappnad uteservering vid vattnet – ruffinredning i trä, levande musik, soldränkta picknickbord och lokalbefolkning som droppar in från sina båtar. Sommarens favorit för locals.
3. Café de Dokter
Stockholm kanske har sina små barer, men Amsterdam har denna – bara 18 m²! Antika detaljer som fågelbur, kristallkrona och jazzvibbar gör stället till en mysig retropärla
4. Brouwerij ’t IJ
Bryggeri i en gammal badinrättning vid en ikonisk väderkvarn. Hantverksöl, visningar, soliga terrasser och snacks som osade entusiasmen. En perfekt kombination av lokal öltradition och miljö.
5. Flying Dutchmen Cocktails
Cocktailbar med stil i kanalringen – noggrant komponerade drinkar, stilfull inredning med freskomålningar och glasdetaljer. Reservtaion rekommenderas för att inte missa denna sofistikerade upplevelse.
Och slutligen – fem boutiquehotell i Amsterdam jag gärna skulle vilja bo på!
1. Pulitzer Amsterdam
25 sammanlänkade kanalhus från 1600–1700-talet med unik inredning, innergård och egen kanalbåt.
2. The Dylan Amsterdam
Elegant boutiquehotell vid kanalringen med Michelin-restaurangen Vinkeles och stilfull design.
3. Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park
Lugnt läge vid Oosterpark i en gammal universitetsbyggnad, med spa och fine dining.
4. Maison Rika
Intimt hotell med bara två rum, skapat av modedesignern Ulrika Lundgren. Modernt och konstnärligt.
5. De Durgerdam
Charmigt hotell i fiskebyn Durgerdam utanför centrum, med sjöutsikt och personlig atmosfär.
FAQ – Att göra i Amsterdam på 24 timmar
Vad hinner man se i Amsterdam på en dag?
På 24 timmar i Amsterdam hinner man mer än man tror – särskilt om man cyklar. Jag besökte bland annat Amsterdam Noord med A’Dam Lookout, promenerade i Old Town och Red Light District, cyklade längs kanalerna, tog en båttur, besökte kaféer och åt en typisk nederländsk lunch.
Är det värt att åka till Amsterdam Noord?
Ja, absolut. Amsterdam Noord nås med gratis färja och där ligger A’Dam Lookout med takbar och en gunga över kanten på huset. Även utan att gå upp på utsiktsplattformen är området mysigt, särskilt på kvällen.
Hur är det att uppleva Amsterdam på kvällen?
Amsterdam by night är livligt med fullt av pubar, restauranger och street food. Vi åt pommes frites, passerade Red Light District och avslutade på en uteservering vid kanalen. Det är en bra mix av stämning, folkliv och vackra miljöer.
Är det lätt att cykla i Amsterdam?
Ja, det är det bästa sättet att ta sig runt. Jag cyklade tidigt på morgonen när staden fortfarande var lugn och fick uppleva både kanalerna, små gator och Blomstermarknaden. Cykelvägarna är välordnade och cykel finns att hyra nästan överallt.
Är Blomstermarknaden i Amsterdam värd ett besök?
Blomstermarknaden är mest butiker som säljer lökar och fröer. Den är känd och central, men enligt mig lite överskattad om man inte vill handla.
Vilka museer är bäst i Amsterdam?
De mest populära är Rijksmuseum, Van Gogh-museet och Anne Franks hus. För modern konst finns Stedelijk Museum, och för barnfamiljer är NEMO Science Museum perfekt.
Hur bokar man biljetter till Anne Franks hus?
Biljetter måste bokas online långt i förväg. Jag hade tyvärr inte gjort det, så mitt tips är att boka direkt när man vet resedatum.
Vilka båtturer är bäst i Amsterdam?
Det finns många kanalbåtar. Jag tog en tur från Anne Franks hus och hamnade på en stor båt med bar och guider som gjorde turen både rolig och informativ. Det är ett avslappnat sätt att se staden från vattnet.
Vad äter man typiskt i Amsterdam?
Utöver pommes och pannkakor är klassisk holländsk mat värd att prova. Jag åt en bricka med små smakportioner – sill, köttbullar med mos, ossenworst, goudaost och speculaas-glass till dessert. Perfekt för att få en känsla för det lokala köket.
Vilka restauranger är populära i Amsterdam?
Några kända är De Kas (säsongsbaserat i ett växthus), Restaurant Daalder (Michelin-bistro), The Pancake Bakery (klassiska pannkakor), Foodhallen (street food) och Rijks (på Rijksmuseum).
Vilka barer i Amsterdam ska man besöka?
Fem riktigt bra barer är Hiding in Plain Sight (cocktails), Hannekes Boom (uteservering vid vattnet), Café de Dokter (liten och charmig), Brouwerij ’t IJ (bryggeri vid en väderkvarn) och Flying Dutchmen Cocktails.
Vilka hotell är bäst i Amsterdam?
För en boutique-upplevelse kan man bo på Pulitzer Amsterdam (25 kanalhus), The Dylan Amsterdam (elegant med Michelin-restaurang), Pillows Grand Boutique Hotel, Maison Rika (endast två rum) eller De Durgerdam (utanför centrum vid vattnet).
Är Amsterdam en bra stad för en kort stopover eller kryssning?
Ja, det fungerar perfekt. Jag var där bara ett dygn innan en kryssning och hann ändå med flera sevärdheter, god mat och en båttur. Staden är kompakt och lätt att uppleva på kort tid.

